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· La nostra azienda ·

La Cucina Veneta srl è una giovane azienda del Bassanese che opera nel settore del catering e della ristorazione collettiva.
La società, seppure di recente fondazione, vanta un centro di cottura attrezzato e di alto livello tecnologico, progettato nel rigoroso rispetto di tutte le normative igieniche e di sicurezza del settore.
Inoltre, numerose unità di cottura distaccate sono state costituite presso i locali messi a disposizione dai nostri Clienti.
Il personale conta oltre 30 unità ed è coordinato da cuochi con esperienza pluriennale non solo nella preparazione degli alimenti, ma anche nello scegliere le giuste proposte nutrizionali a seconda del fabbisogno di ogni realtà da servire, che sia essa un’azienda, una scuola o un centro di altro tipo. La qualità è l’aspetto su cui l’azienda punta tutti i propri sforzi per contraddistinguersi.

Essa comprende diversi aspetti:
- Una scrupolosa selezione delle materie prime, scegliendo accuratamente i propri fornitori e prestando particolare attenzione non solo alla genuinità del prodotto, ma anche a privilegiare i fornitori locali e le numerose tipicità del territorio.
- La particolare attenzione delle cotture al fine di preservare le qualità organolettiche di ogni alimento.
- I metodi di conservazione e trasporto con speciali contenitori termici in linea con tutte le specifiche normative.
L’altissima qualità dei prodotti, la puntualità nella consegna dei pasti e la flessibilità dell’offerta sono i punti di forza che contraddistinguono La Cucina Veneta srl.